Mediterrán saláta fügével és kecskesajttal

Valami igazán különlegesre vágysz, amivel megjutalmazhatod magad egy fárasztó nap után? Akkor Neked ajánlom ezt a mediterrán ízkavalkádot idéző salátát, melyet bátran fogyaszthatsz mindenféle lelkiismeretfurdalás nélkül! 🙂 Néhány füge, egy kis kecskesajt és rögvest mennyeivé varázsoltad a már unalmassá vált salátakeveréket. Egyszerű, de nagyszerű fogás! /Csak győzze érett gyümölccsel a fügebokor! :)/

Hozzávalók:

  • 4-5 db füge
  • 1 rúd kecskesajt (sima/zöldfűszeres)
  • saláta (bármilyen tetszőleges salátakereverék, szívsaláta, jégsaláta…)
  • olívaolaj
  • fűszersó

Elkészítés:

A kecskesajtot és a megmosott fügéket karikákra vágjuk.

Az olívaolajat (kb. 1,5 evőkanál) ráöntjük a salátára, fűszersóval ízlés szerint meghintjük, majd jól összekeverjük.

Végül a salátaágyra ráfektetjük a karikára vágott sajtot és gyümölcsöt, s már tálalhatjuk is.

Jó étvágyat kívánok hozzá! 🙂

Címke , , , , , .Könyvjelzőkhöz Közvetlen link.

A hozzászólások jelenleg ezen a részen nincs engedélyezve.