Valami igazán különlegesre vágysz, amivel megjutalmazhatod magad egy fárasztó nap után? Akkor Neked ajánlom ezt a mediterrán ízkavalkádot idéző salátát, melyet bátran fogyaszthatsz mindenféle lelkiismeretfurdalás nélkül! 🙂 Néhány füge, egy kis kecskesajt és rögvest mennyeivé varázsoltad a már unalmassá vált salátakeveréket. Egyszerű, de nagyszerű fogás! /Csak győzze érett gyümölccsel a fügebokor! :)/
Hozzávalók:
- 4-5 db füge
- 1 rúd kecskesajt (sima/zöldfűszeres)
- saláta (bármilyen tetszőleges salátakereverék, szívsaláta, jégsaláta…)
- olívaolaj
- fűszersó
Elkészítés:
A kecskesajtot és a megmosott fügéket karikákra vágjuk.
Az olívaolajat (kb. 1,5 evőkanál) ráöntjük a salátára, fűszersóval ízlés szerint meghintjük, majd jól összekeverjük.
Végül a salátaágyra ráfektetjük a karikára vágott sajtot és gyümölcsöt, s már tálalhatjuk is.
Jó étvágyat kívánok hozzá! 🙂